İçeriğinde bol miktarda C vitamini bulundurur. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklarla karşı direnç sağlatır. Soğuk algınlıkları, hava değişimi gibi hastalıklarda tüketilmesi önemlidir. Çocukların gelişimine katkı sağlar. Demir, kalsiyum, potasyum, sodyum, lif, yağ, protein, karbonhidrat, şeker içerir.